高蛋白质水果有哪些
高蛋白质水果有哪些?蛋白质是我们比较熟悉的营养成分,被称为“生命的基础”,它参与了人体多种正常生理功能以及生长发育,缺乏蛋白质人体机能的健康会受到影响,高蛋白质水果有哪些?
高蛋白质水果有哪些1
1、杏仁的蛋白质含量就极其丰富,并包含钙,锌,叶酸,钾,铁,纤维等多种营养物质。
2、鳄梨也是一种富含蛋白质的水果。除了蛋白质以外,还包含锌,纤维,叶酸,尼克酸和其他必需营养素。此外,它还是有益心脏健康的健康脂肪酸来源。但不同于其他水果的是,鳄梨的热量比较高。
3、高蛋白水果还包括无花果。与鳄梨一样,干无花果的热量很高,并且包含大量碳水化合物。此外,它还是蛋白质,纤维,钙,钾和其他营养素的来源。也正是因为营养丰富,许多营养师将其列为健康小吃。
4、桃子的蛋白质含量也很丰富。平均每个桃子包含2克蛋白质。这种水果还是纤维,维生素C和A的良好来源。此外,菠萝也是一种很好的蛋白质来源。
5、其他蛋白质含量高的水果还包括枸杞子,覆盆子,苹果,椰子,黑莓,李子,梨,西瓜,蜜瓜,柠檬,哈密瓜,香蕉和樱桃等。干枸杞子的'蛋白质含量最高,高达每份四克。
高蛋白的食物有哪些
1、奶类食物以及奶制品,牛奶、酸奶、奶酪。每天都喝一杯牛奶可以保障你在吸收蛋白的时候也吸收了钠。
2、肉类食物,中的蛋白质含量在10%至20%之间,俗称的瘦肉是脂肪含量较少的肉,而肥肉是脂肪含量较多的肉,瘦肉的蛋白质含量比肥肉多。
3、蛋类食物。蛋由蛋清和蛋黄组成。蛋清和蛋黄分别约占总可食部的2/3和1/3。蛋清中营养素主要是蛋白质。
这样看来,水果是含纤维和维生素比较多的,蛋白质含量和食物相比还是远远落后的,毕竟水果属于一种零食,食物才是我们的主食。日常生活中,我们还是需要依靠主食来补充营养物质,如果实在是没有胃口,再去用含营养物质额水果代替也可以。
高蛋白质水果有哪些2
牛油果
鳄梨是“优质”脂肪的重要来源。每100克鳄梨还包含2克蛋白质。在沙拉中加入鳄梨或使用水果制作美味的酸辣酱和蘸酱。
香蕉
每100克香蕉含1.1克蛋白质。这种鲜黄色的水果也是钾的良好来源。可以将整个香蕉作为甜而有营养的小吃来享用,或者将其添加到布丁和冰沙中。
黑加仑
每100克葡萄干可提供至少1.4克蛋白质。在水果果酱,果酱或沙拉中添加富含纤维的黑醋栗。
枣
每100克干枣提供2.4克蛋白质。枣是非常健康的零食,并且还含有大量的钾。自己吃枣,或喝一杯牛奶。
杏干
每100克杏干粉含1.4克蛋白质。杏子富含维生素A,可保护您的身体免受自由基的伤害。零食一小碗杏干或压碎,然后将其添加到燕麦片中。
番石榴
每100克番石榴含2.6克蛋白质。水果还富含维生素C和果胶。粉红番石榴中含有番茄红素,一种有益的抗癌抗氧化剂。将番石榴添加到自制的水果沙拉中或单独食用。
菠萝蜜
每100克菠萝蜜含1.5克蛋白质。这种独特的水果还富含抗氧化剂和营养成分,例如维生素A,B和C,以及钙,铜,镁和锰。
金橘
金桔富含维生素A,B和C,每100克食用至少提供1.9克蛋白质。此外,金橘是omega-3和omega-6脂肪酸的重要来源。
百香果
每100克百香果至少含有2.5克蛋白质。这种水果还提供纤维和维生素C,它们都能改善新陈代谢并增强免疫力。
石榴
石榴每100克至少包含5克蛋白质,使其成为此列表中蛋白质含量最高的水果之一。在沙拉中加入石榴,或喝新鲜的有机石榴汁。
李子
李子是高糖的干果,所以要适量食用。100克西梅可提供2.2克蛋白质。李子还含有大量的纤维和多酚,有助于促进心脏健康并降低癌症风险。李子中的纤维不仅可以帮助控制血糖水平,还可以帮助您 保持健康的体重。零食少量梅子,以增加蛋白质和纤维的摄入量。
葡萄干
每100克葡萄干至少提供3.1克。葡萄干还含有纤维,铁和钾,所有这些都促进消化健康。将葡萄干添加到燕麦片,大米布丁或少量零食中,即可制成富含蛋白质的食物。
高蛋白质水果有哪些3
第一档:排在首位的是热带水果椰子,每百克含有蛋白质4g,其次榴莲2.6g、牛油果2.0g。
第二档:桑葚、香蕉、无花果、龙眼、石榴、红枣、火龙果、油桃、草莓、樱桃等水果蛋白质含量在1~2g之间。
第三档:李子、桃子、杏、枇杷、芒果、荔枝、猕猴桃、杨梅、蓝莓、柿子等的蛋白质含量在0.5~1g之间。
第四档:梨、山楂、苹果、葡萄、木瓜等的蛋白质含量在0.5g以下。
由此可见,水果中虽然含有蛋白质,但是其含量十分有限,并不是补充蛋白质的优质来源,此外,水果中的蛋白质因氨基酸种类不全,属于不完全蛋白质,在人体的吸收利用率和价值低于优质蛋白质奶类、蛋类、肉类、鱼类等。
所以如果想要补充蛋白质或保证蛋白质的摄入量优选鱼、肉、奶、蛋、豆类,不过水果可以为我们人体提供丰富的维生素、矿物质以及抗氧化物质,对身体健康同样具有不可或缺的重要作用。